일본 규카츠 명소 총정리! 지역별 맛과 인기 매장부터 숨은 포토스팟까지

 

 

 

지역별로 다른 일본 규카츠의 매력, 어디서 먹어볼까?

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최근 일본 여행의 필수 코스로 떠오르고 있는 ‘규카츠(牛カツ)’! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 레어 스타일의 소고기 돈가스는 여행자들의 입맛은 물론 SNS 감성까지 제대로 저격하고 있습니다. 도쿄, 오사카, 교토, 후쿠오카 등 지역별로 맛과 분위기가 조금씩 달라지며, 각 지역에만 있는 인기 맛집들이 존재합니다. 오늘은 일본 각 지역별 규카츠 특징과 맛집, 포토스팟, 주변 즐길 거리까지 한 번에 정리해 드릴게요.

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도쿄 : 미니멀한 감성 속 정석 규카츠

도쿄의 규카츠는 정갈하고 정통에 가까운 스타일이 특징이에요. 특히 신주쿠와 아사쿠사 일대에서는 규카츠 전문점이 밀집해 있고, 대기 줄이 긴 매장들이 많죠.

 

맛집 상세 소개 – 규카츠 모토무라(牛かつ もと村)
도쿄 신주쿠에 본점을 둔 이곳은 전국 체인으로도 확장될 만큼 큰 인기를 끌고 있는 대표 규카츠 전문점입니다. 얇은 튀김옷에 레어 상태로 나오는 고기를 미니 불판에 직접 구워 먹는 방식이 특징이며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 풍미가 일품이에요. 와사비 간장, 마늘 소스, 폰즈 등 다양한 소스와 함께 즐길 수 있어요. 한국어 메뉴가 구비되어 있고 직원들도 외국인 응대에 능숙해요.

주소: 東京都新宿区西新宿7-2-6
특징: 웨이팅 시스템 효율적, 한국어 메뉴 제공
즐길거리: 신주쿠 쇼핑, 가부키초 밤거리
포토스팟: 골목 안쪽 붉은 등불 거리
체험후기: “처음엔 반생고기라 놀랐지만 불판에 구우니 완벽 그 자체”

 

주변맛집:

• 이치란 라멘 신주쿠점: 혼밥하기 좋은 개인 부스 라멘 전문점, 진한 돈코츠 국물이 매력
• 텐동 텐야: 합리적인 가격에 다양한 튀김을 즐길 수 있는 텐동 전문 프랜차이즈

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오사카 : 푸짐함과 가성비의 도시답게

오사카는 ‘먹다 죽어도 좋은 도시’라는 말처럼, 규카츠 양도 많고 가격도 도쿄보다 저렴한 편이에요. 신사이바시나 난바 일대는 자유여행자에게 딱이죠.

 

맛집 상세 소개 – 와규카츠 이치니산(和牛かつ一二三)
난바 역에서 도보 5분 거리에 위치한 이 매장은 일본산 와규만을 사용하는 고급 규카츠 전문점이에요. 부드러운 고기와 육즙이 그대로 살아 있어 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 밥과 미소국이 무료 리필 가능하며, 기본으로 나오는 무즙 폰즈 소스와 와사비 간장의 조화가 예술입니다.

주소: 大阪市中央区難波千日前11-6
특징: 와규 전용, 웨이팅 거의 없음
즐길거리: 도톤보리 강변 산책, 글리코상 인증샷
포토스팟: 호젠지 골목, 도톤보리 야경
체험후기: “한 점씩 입에 넣을 때마다 와규의 향연!”

 

주변맛집:

• 쿠시카츠 다루마: 오사카 대표 꼬치튀김 전문점, 눈앞에서 튀겨주는 고소한 한입
• 오코노미야키 츠루하시 후게츠: 지글지글 구워 먹는 오코노미야키의 정석, 푸짐하고 고소한 맛

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교토 : 전통 분위기와 어우러진 규카츠

교토의 규카츠는 분위기까지 맛의 일부로 즐길 수 있어요. 기온이나 니시키시장 주변은 고즈넉한 골목길과 규카츠의 조합이 환상적입니다.

 

맛집 상세 소개 – 규카츠 교토 다카야마(牛カツ京都 高山)
전통 가옥을 개조한 이 매장은 교토 특유의 조용하고 정갈한 분위기를 고스란히 담고 있어요. 입구부터 돌담과 대나무 정원이 반겨주며, 내부에는 좌식 테이블과 정원이 보이는 창가 자리가 인상적입니다. 메뉴는 코스 형식으로 운영되며, 사케와 페어링된 구성도 선택 가능해요.

주소: 京都市中京区錦小路通堺町東入ル中魚屋町
특징: 사케와 궁합 좋은 코스 메뉴
즐길거리: 기온거리 산책, 기요미즈데라 야경
포토스팟: 야사카 신사 앞 석등 거리
체험후기: “창문 넘어 보이는 정원과 함께 먹는 규카츠는 예술”

 

주변맛집:

• 우동 히코네야: 쫄깃한 수타 우동과 진한 국물이 어우러진 교토 스타일 우동집
• 교토풍 정식 이즈요이: 계절 식재료를 활용한 고급 정식이 인기, 조용한 분위기

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후쿠오카 : 규슈식 묵직한 풍미의 규카츠

후쿠오카는 지방색 강한 식문화로 유명하죠. 규카츠 역시 향신료나 소금 조합이 독특해요.

 

맛집 상세 소개 – 규카츠 토쿠로(牛カツとくろ)
하카타역에서 가까운 이곳은 현지 직장인들과 여행자들 사이에서 입소문이 난 곳입니다. 일반적인 규카츠보다 도톰하게 썬 고기를 사용하며, 겉은 바삭하게 튀기고 속은 육즙을 가득 머금은 식감이 일품입니다. 구운 마늘 토핑과 폰즈 소스 조합은 중독성 있는 맛을 자랑해요.

주소: 福岡市博多区博多駅前2丁目1-1
특징: 구운 마늘 토핑과 폰즈소스 인기
즐길거리: 캐널시티 쇼핑, 텐진 거리 카페 투어
포토스팟: 나카스 강변 야경, 모모치 해변
체험후기: “두툼하고 육즙이 폭발, 다시 가고 싶은 맛”

 

주변맛집:

• 멘타이쥬 본점: 명란젓을 중심으로 한 다양한 창작 요리가 인기, 테마파크 같은 분위기
• 이치란 라멘 본점: 후쿠오카가 본고장인 이치란의 본점, 깊은 국물 맛의 원조

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삿포로 : 겨울 감성 속에 즐기는 따뜻한 규카츠

홋카이도 삿포로는 겨울철 여행지로 유명하지만, 규카츠도 빠질 수 없어요.

 

맛집 상세 소개 – 규카츠 사쿠라야(牛かつ さくらや)
홋카이도에서만 맛볼 수 있는 특산 와규를 사용하며, 겨울 한정 미소된장 소스가 인기입니다. 내부는 원목 인테리어와 따뜻한 조명이 어우러져 있어 한겨울에도 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 눈 내리는 창밖을 바라보며 먹는 규카츠는 여행의 피로를 단번에 잊게 해줘요.

주소: 北海道札幌市中央区南1条西5丁目
특징: 홋카이도산 고기 사용, 겨울 한정 메뉴 운영
즐길거리: 삿포로 맥주박물관, 오도리 공원 산책
포토스팟: 삿포로 TV타워, 시계탑
체험후기: “눈 내리는 날, 따끈한 규카츠 한 점은 최고의 힐링”

 

주변맛집:

• 징기스칸 다루마: 삿포로 명물 양고기 구이, 소주 한 잔과 찰떡궁합
• 레드 브릭 테라스 카페: 삿포로 시민들이 사랑하는 북유럽풍 분위기의 카페, 브런치 인기

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비교표로 보는 일본 규카츠 지역별 특징

지역 대표 매장 고기 종류 분위기 가격대 특징

도쿄	규카츠 모토무라	일반 소고기	미니멀, 도시감성	중상	불판에 직접 구워 먹는 재미
오사카	와규카츠 이치니산	와규	활기참, 서민적	중	양 많고 가성비 최고
교토	규카츠 교토 다카야마	일반 소고기	고즈넉, 전통미	중상	정원뷰, 사케 페어링
후쿠오카	규카츠 토쿠로	두툼한 소고기	정통 규슈식	중하	마늘 토핑, 폰즈 조합
삿포로	규카츠 사쿠라야	홋카이도산 와규	겨울 감성	중상	겨울 한정 메뉴, 미소소스 인기

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여행 일정 추천 : 규카츠 투어 3박 4일

일정 도시 주요 활동 식사 추천

1일차	도쿄	신주쿠 쇼핑, 규카츠 모토무라	신주쿠 규카츠 모토무라
2일차	교토	기온 거리 산책, 규카츠 다카야마 방문	기온 야경 + 규카츠
3일차	오사카	도톤보리 방문, 글리코 인증샷	이치니산 규카츠
4일차(귀국)	오사카	오전 자유시간, 간사이공항 이동	공항 내 간단한 식사

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